Rượu Glenfarclas 1958

Rượu Glenfarclas  1958 đóng chai 09/07/2014, được 138 chai trong seri The Family Casks, vùng Speyside, Scotland.

Được
nbiết đế hư một trong những nhà làm rượu ít ỏi còn lại thuộc sở hữu
ngia đình ở Scotland, Glenfarclas đã tạo dựng tên tuổi của mình trên thị
ntrường Single Malt
nđa dạng ở Scotland. Khi nói đến Glenfarclas chúng ta luô ói đến các
ndòng rượu được ủ trong thùng sherry thuần với các cấp độ khác nhau về
nhương vị. Glenfarclas cũng là nhà chưng cất tiên phong đóng rượu ở nồng
nđộ cồn gốc trong thùng ( Cask Strength) với sự ra đời của chai Glenfarclas 105 vào năm 1968 với độ cồn lên đến 60%.

Năm
n2007 đánh dấu mốc lịch sử của Glenfarclas khi họ cho ra đời một dòng
nsản phẩm mới có tên “The Family Casks” mà chúng ta có thể hiểu là “ Các
Thùng rượu của Gia đình”. Ngay từ khi mới ra đời, Glenfarclas đã làm cho
nthế giới phải ngả mũ thán phục về mức độ đa dạng của dòng sản phẩm này.
Tổng cộng có 43 thùng rượu được đóng chai vào đợt này và mỗi thùng
ntương ứng với một năm chưng cất từ 1952 cho đế ăm 1994. Có lẽ trong
nlịch sử single malt chưa có nhà chưng cất nào đóng chai với số năm
nvintage nhiều và sâu đế hư vậy. Kể từ 2007 đế ay Glenfarclas vẫ liên tục đóng chai bổ sung cho các năm và gần đây nhất là vintage 2004.

Tasting một số sản phẩm trong line Family Casks tại buổi tiệc với đại diện hãng và hội Single Malt Saigon.